Proč rostliny pláčou – co je to gutace?

Pláčou rostliny? Někdy se může zdát, že pokojové rostliny pláčou stejně jako my, protože na jejich listech můžeme občas vidět kapičky vody. Vodní kapky na rostlinách mohou být způsobeny transpirací, rosou nebo gutací. Společně se podíváme na rozdíly mezi nimi a blíže se podíváme na guttation.

Co je to gutace?

Gutace je slovo odvozené z latinského slova
gutta,
což znamená kapka. Gutace je termín, který se používá k popisu přirozeného způsobu, jakým se v rostlině vyrovnává obsah živin a vody. Hniloba se nejčastěji objevuje několik hodin po zalití rostliny. Může k němu dojít, pokud je rostlina přelitá, ale může se objevit i po řádném zalití, ale i při vysoké vlhkosti v místnosti s rostlinami. V systému rostliny je tedy jednoduše příliš mnoho vody a rostlina ji reguluje pomocí gutace, když to nemůže udělat transpirací (v noci a ráno).

Příklad gutace u filodendronu (vlevo) a pothosu (vpravo). Zdroj.

Kapky na okrajích rostlin nejsou jen voda, ale také xylémová míza, která obsahuje živiny a minerály, zejména draslík a cukry. Míza se vylučuje hydatodami, zvláštními typy listových štěrbin. Hydatody se obvykle nacházejí na okraji nebo na koncích listů, na povrchu listů nebo na křížení listů a stonků. Hydatody uvolňují méně než 5 % vody, která se dostane do rostliny. Devět desetin vody se vyloučí transpirací.

Voda, která se nahromadí na skleněném zvonu, je z rostliny odváděna transpirací. Zdroj: lyasolisblog

Zatímco gutace probíhá obvykle v noci, transpirace je proces vylučování vody, který probíhá během dne, kdy jsou stomy otevřené. Kromě toho při transpiraci rostlina vylučuje vodu (bez minerálních látek) odpařováním, zatímco při hnilobě se na listech hromadí kapičky vody (s minerálními látkami a cukry).

Gutace se také liší od kapek rosy, které jsou vidět jako kapky na celém povrchu listu. K rosení dochází, když se teplota rostliny liší od teploty okolního vzduchu – teplota klesá, rychlost kondenzace převyšuje rychlost vypařování a začnou se tvořit kapičky vody.

Rozdíl mezi rosením (vlevo) a gutací (vpravo). Zdroj (vlevo) Getty images, (vpravo) permies.com

Kde a kdy se nejčastěji vyskytuje gutace?

K vypařování dochází obvykle v noci nebo ráno, kdy jsou teploty nízké a vzduch vlhký, což způsobuje uzavření stélky a omezení transpirace, což vede k šetření vodou. Rostlina kompenzuje absenci transpirace nočním vypařováním, protože jinak by v rostlině přestala cirkulovat rostlinná šťáva a voda. Proto se v noci a brzy ráno na rostlině hromadí kapičky rosy, které se během dne odpařují a zanechávají bílé skvrny.

Bílé usazeniny, které zůstávají na listu po zaschnutí kapky gutace. Zdroj. Rostliny džungle

Hromadění minerálů (v důsledku gutace) na fíkusu Benjamin. Zdroj: ourhouseplants

Nejčastěji se vyskytuje na mladých výhoncích a mladších rostlinách a u některých druhů rostlin se vyskytuje častěji. Patří mezi ně některé sukulenty (echeverie, nefritovník, kalanchoe), monstery, difenbachie, fíkusy, filodendrony, pothosy, homalomeny, zamije, alokázie a orchideje.

U banánovníků se velmi často vyskytuje gutace, zejména den po zalití. Zdroj.

Gutace se vyskytují častěji u nových listů a mladých rostlin než u starších. Zdroj.

Proč dochází ke guttacím?

Tlak kořenů je příčinou gutace, která se obvykle objevuje u dobře zavlažovaných rostlin. Za těchto podmínek kořenový systém rostliny absorbuje nadměrné množství vody, což vede ke vzniku hydrostatického tlaku v kořenech. Voda stoupá vzhůru a nakonec v kapkách stéká po okraji listů. Dochází k němu, když je rostlina přemokřená nebo stresovaná, nebo když je rostlina zcela zdravá a chce jen vyrovnat živiny a/nebo minerály.

Rychlost gutace je ovlivněna především vlhkostí a teplotou. Obvykle se objevuje v noci nebo ráno, kdy jsou teploty nízké a vzduch vlhký.

Je gutace pro rostliny škodlivá?

Ve většině případů není gutace pro rostliny škodlivá. Ve vzácných případech se však bakterie mohou vyvinout v kapičkách žláz a při východu slunce se vrátit na list a způsobit infekci. V některých případech se na listech může objevit i plíseň. Kromě toho může být gutace při nadměrném hnojení škodlivá. Na koncích listů se tak mohou hromadit minerální látky z hnojiv a časem je poškodit. Pokud tedy na koncích listů vidíte malé bílé skvrny, mohou být také známkou nadměrného hnojení.

Poškození listů orchidejí způsobené gutací. Zdroj: Nature&garden

V některých případech však mohou kapénky představovat riziko pro malé děti nebo domácí zvířata. To platí zejména pro toxické rostliny, protože toxické sloučeniny se mohou snadno vylučovat gutací a ohrozimt malé děti nebo zvířata.

Jak snížit gutaci?

Nejlepším způsobem, jak snížit gutaci rostlin, je upravit zálivku. Zde je několik zásad pro správné zalévání pokojových rostlin:

1. Důsledně kontrolujte vlhkost půdy.
2. Žíznivější rostliny zalévejte, když je vrchní vrstva půdy zcela suchá (2-5 cm), a ostatní rostliny zalévejte, až když je půda na dně květináče zcela suchá.
3. Když je čas rostlinu zalít, zalévejte tak dlouho, dokud voda ze dna květináče volně neodtéká. Květináč by měl být těžký a půda vlhká, ale na povrchu by neměla stát voda.
4. Nezapomeňte vylít přebytečnou vodu, která se nahromadí v podmisce nebo okrasném květináči.
5. Pokojové rostliny zalévejte ráno nebo během dne, aby přebytečná voda z půdy odtekla ještě před setměním.

V případě gutace je vhodné kapky jemně otřít mírně navlhčeným hadříkem nebo rukavicí, aby se zabránilo infekci, žloutnutí nebo hnilobě listů. K tomu vám může velmi pomoci měkká rukavice na čištění listů, kterou najdete níže. (Pokud se níže zobrazí pouze prázdné zelené pole, znamená to, že produkt není skladem.)

U více „plačících“ rostlin je vhodné zvážit vhodné umístění, protože padající kapky mohou zničit povrch pod rostlinou (nábytek, dřevěnou podlahu). V takovém případě použijte ochrannou podložku nebo rostlinu přemístěte na místo, kde její „pláč“ nebude vadit.

Rostliny „pláčou“ prostřednictvím gutace, což je přirozený proces, kterým regulují hladinu vody a živin. Ačkoli je gutace obvykle neškodná, klíčem k předcházení problémům je správně nastavená zálivka. Pravidelná kontrola vlhkosti půdy a jemné stírání kapek může pomoci udržet zdraví a spokojenost našich pokojových rostlin.

Ať rostou! 🌿